Venez vivre une expérience culinaire unique, mettant en valeur les trésors de la mer et les produits locaux. Laissez-vous séduire par notre cadre idyllique et plongez dans une symphonie de saveurs. Savourez chaque moment de la journée dans notre établissement, ouvert de 8h à 23h. Dégustez un délicieux cocktail ou savourez un café tout en vous imprégnant de l'ambiance exceptionnelle offerte par la plage de la Garonne, chaque jour. De plus, notre restauration est également ouverte pour le déjeuner et le dîner, vous permettant de profiter pleinement de notre cadre tout au long de la journée Réservez maintenant pour une expérience inoubliable à l'Essentiel !
Plateau tapas à partager a l'apéritif avec des Joels frits, des accras de morues et des crevette.
20€
Plateau Mixte
Plateau Mixte charcuterie/fromage : Jambon cru, Rosette, Coppa, saucisson ainsi que Pecorino au poivre, Tallegio, Brie, Bleu et fromage de chevre.
27€
Plateau de l'Essentiel
Un incontournable à l'aperitif.
Contient un bouquet de crevettes, des accras de morues, des joels frits, du gravlax de saumon avec sa creme citronnée et ses toasts, des moules farcies à l'ail et au persil.
28€
Plateau Charcuterie
Un plateau de charcuterie à partager (ou non) contenant du Jambon cru, de la Rosette, du saucisson, de la coppa des crudités et du beurre maison
25€
ENTREES
Moules Farcies
Moules farcies à la chapelure, à l'ail et au persil.
17€
Hummus et sa betterave, gambas marinée
Hummus de pois chiche et betterave chiogga en deux façon, noisettes torréfiées et vinaigrette à la Thai
19€
Gravlax de Saumon
Saumont Gravlax et sa crème citronée. Servi avec des toasts et de la salade.
19€
Salade du Moment
La Salade du moment selon la saison et les arrivages . Convient pour un plat principal.
23€
NOS VIANDES
La Pièce du Boucher
Pour les carnivores, servi avec une sauce bleu ou poivre ainsi que des frites maison et de la salade.
29€
Le Burger de l'Essentiel
Pain Burger, sauce burger, compotée d'oignons, fromages type cheddar et tomates avec un steack haché facon boucher.
Servi avec frites et salades.
23€
Tartare de Boeuf
Tatare de boeuf préparé ou non, servis avec des frites et de la salade.
23€
NOS POISSONS
Thon mi-cuit au sésame
Servi avec une déclinaisons de courgettes, de la grenade fraîche et des pickles d'oignons.
29€
Gambas à la Plancha
Servie avec des Penne aux crustacés.
26€
Gravlax de Saumon
Gravlax de saumon et sa crème citronnée, ses toasts, de la salade et des frites maison.
26€
Calamars Sauce Chimichurri
Calamars entiers legèrement farinés et frits a la poeles. Ajout de la sauce chimichurri en fin de cuisson.
26€
Dorade royale a la Plancha
Dorade Royale (500-600g) à la plancha servi avec une purée de patate douce et légumes du moment.
30€
Moules Marinières
Un incontournable , servi avec des frites maison.
20€
NOTRE MENU ENFANT
Moules marinières
Servies avec frites , un sirop et une boule de glace.
15€
Steak Haché
Servi avec frites et salade ainsi qu'un sirop et une boule de glace
15€
Nuggets
Servis avec des frites, de la salade, un sirop et une boule de glace
15€
NOS DESSERTS
Tarte au chocolat
Servie avec des éclats de noix.
10€
Banofee
Gateau sur base speculoos, crème mascarpone avec un insert de bananes flambées et sauce caramel.
11€
Crème Brulée
Crème brulée et caramelisée.
9€
Tiramisu
Tiramisu au café.
9€
Café/Thé Gourmand
Café ou Thé gourmand avec un mini banofee, un mini financier chocolat, une petite crème brulée et une petite salade de fruit.
12€
Assiette de fromage
Pecorino, Tallegio, Brie, bleu et chevre
11€
À propos
Découvrez nôtre restaurant familial en bord de mer, offrant une vue imprenable sur la plage de la Garonne ainsi qu'une cuisine originale et de qualité. Depuis près de 5 ans, nous nous engageons à vous offrir une expérience culinaire mémorable et une ambiance chaleureuse et conviviale .
LUNDI: Fermé
Du MARDI au SAMEDI : 08:00H - 22H00
DIMANCHE: 8:00h - 19h00
L'essentiel est un restaurant situé sur la plage de la Garonne au Pradet.
Pour toute demande spéciale(Mariage, Batême, location de salle) n'hésitez pas à utiliser le formulaire de contact.
